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第八季"科学公开课"9月12日直播——一粒种子的旅行:从野生稻到餐桌,跨越万年的稻作文明

 

 

由中国科学院学部工作局、教育部基础教育司主办的第八季“科学公开课”已正式播出,国家开放大学今年继续参与直播活动。欢迎关注 国开轻课堂 视频号,观看晚8点的直播,开启一段奇妙的暑期科学之旅。

 

“科学公开课”是由中国科学院学部工作局与教育部基础教育司为青少年联合打造的一档纯公益、全开放的科学教育系列课程。从2022到2026科学公开课走过了七季,老朋友伴着它长大,新的朋友不断加入进来。无论你是哪个年龄段,科学公开课总能让你有所收获。

 

 

 

第八季“科学公开课”

9月12日播出信息

 

 

主题

 

一粒种子的旅行:从野生稻到餐桌,跨越万年的稻作文明

 

 

 

播出时间

2026年9月12日(周六)20:00

 

 

 

主讲人

夏快飞

中国科学院华南植物园研究员

 

 

 

内容简介

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,一粒稻如何走到我们的餐桌,这背后是上万年的驯化,也离不开一代代育种先贤的辛勤耕耘。水稻是全球近半数人口的主食,也是国家粮食安全的战略基石。我国作为水稻的起源中心,见证了它从野生植物到主要粮食作物的伟大转变。水稻育种技术经历了矮化育种、杂交育种、超级稻育种三次大的跨越,随着前沿农业科技与生物技术不断突破,将持续助力水稻育种技术突破。

 

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