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由中国科学院学部工作局、教育部基础教育司主办的第八季“科学公开课”已正式播出，国家开放大学今年继续参与直播活动。欢迎关注 国开轻课堂 视频号，观看晚8点的直播，开启一段奇妙的暑期科学之旅。
“科学公开课”是由中国科学院学部工作局与教育部基础教育司为青少年联合打造的一档纯公益、全开放的科学教育系列课程。从2022到2026科学公开课走过了七季，老朋友伴着它长大，新的朋友不断加入进来。无论你是哪个年龄段，科学公开课总能让你有所收获。
第八季“科学公开课”
主题
揭秘“水果之王”猕猴桃的科学与美味
播出时间
2026年9月8日（周二）20:00
主讲人
钟彩虹
中国科学院武汉植物园研究员
内容简介
猕猴桃以其丰富的营养价值和极高的维C含量被誉为“水果之王”。中国是猕猴桃属植物的起源中心和分布中心，猕猴桃在中国民间有2000多年的利用历史，流失海外被驯化为栽培水果。目前我国科研和产业后来居上，种植面积和年产量已连续10年稳居全球第一。本节课程我们将了解良种猕猴桃的培育、栽培过程，采收及采后品控，成果转化及产生的社会效益。
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