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开放教育获奖教材创新成果分享 | 农村环境保护:聚焦污染治理实践 培育生态新农人才

 

编 者 按

全国教材建设奖是我国教材领域的最高奖。在第二届全国教材建设奖中,开放教育20种教材获评全国优秀教材。为落实立德树人根本任务,贯彻全国教材工作会议精神,全方位展示获奖教材的编写理念与内容特色,现推出“第二届全国教材建设奖开放教育获奖教材”系列推介。本期推荐《农村环境保护》。

 

 

 

农村环境保护
聚焦污染治理实践    培育生态新农人才

● 第二届全国教材建设奖二等奖

● “一村一名大学生计划”配套教材

 

课 程 团 队

 

 

教授,农学博士,农业工程博士后。中国农业机械学会种业装备分会委员,国家开放大学学术委员会农医分委会委员。主要从事农业生态及农村远程教育研究,在国内外期刊发表论文40余篇,出版学术专著《保护性耕作的生态环境效应》《农业生产与温室效应》两部,主编教材4部,入选国家规划教材2部,参编教材3部。

博士,生态环境部土壤与农业农村生态环境监管技术中心研究员。中华环保联合会土壤污染防治专家委员会委员,中国环境科学学会土壤生态环境分会副主任委员,中国化工环保协会土壤修复专业委员会专家咨询委员会副主任委员。主持国家重点研发计划、环境保护公益性行业科研专项等多项国家级研究项目。参编多项国家和地方技术标准政策与指南,获环保部科学技术奖6 项,发表论文30余篇,参编著作6部。

博士,中国环境科学研究院研究员。主持和参加“十二五” “十三五”水专项课题、环保公益项目、生态环境部部门预算项目课题多项,在核心以上期刊发表论文50余篇,被SCI、EI收录20余篇,取得发明专利10余项,获环境保护科技进步一等奖1次、 二等奖2次。

博士,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员,长期从事土壤调查与养分资源管理研究。课题支撑西藏自治区全面开展第三次全国土壤普查,构建并研发了适用于我国小农户的互动施肥技术体系。主持及参加国家及省部级项目/课题20余项,发表学术论文20余篇,授权专利15项,软件著作权10项,获各类奖项5项。

 

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编 写 理 念

 

 

本教材是国家开放大学为“一村一名大学生计划”各专业选修课编写的教材,适用于所有农科类专业,可作为专业基础课教材供学生自主选学。教材紧扣“农业、农村、农民”核心定位,从系统性、实用性、现实性出发,围绕农业农村环境的核心问题与防治措施展开,重构教材知识体系,创新内容编排形式,形成独具特色的涉农环保教材框架。能够帮助学生深入掌握环境保护特别是农业、农村环境保护领域的专业知识,为今后从事相关工作筑牢基础。经过20余年探索与完善,共印刷8次,累计发行量达31万册。教材围绕农业农村环境的核心问题与防治措施展开,构建了清晰完整的知识框架。


全书导览
● 绪   论 
● 第一章 农村环境保护问题概述
● 第二章 种植业环境污染与防治
● 第三章 农村养殖业环境污染与防治
● 第四章 乡镇企业环境污染与防治
● 第五章 农村人居环境污染与防治
● 第六章 生态学与农业、农村环境保护

● 第七章 农业环境监测与管理

● 第八章 环境保护法律法规

 

核 心 特 色

 

 

一

 

紧扣“三农”核心,重构涉农环保知识体系

● 创新结构设计,构建清晰易懂的知识体系——传统环保教材多以污染要素划分章节,难以体现农村环境的特殊性与农业生产的关联性。本教材摒弃这一模式,构建了“绪论 + 八章”的完整知识体系,贴合农村环境治理实际情况。

绪论部分系统梳理我国农村环境保护发展历程,明确不同历史阶段的工作重点与特色,阐释课程学习目标、内容与要求,为学习者搭建清晰的认知框架。第一章从宏观层面解析农村环境问题的特殊性与成因,奠定课程认知基础;第二章至第五章创新性地按产业与区域维度分类,分别讲解种植业、农村养殖业、乡镇企业、农村人居环境污染与防治,精准对接农业生产与农村生活核心场景;第六章以生态学理论为支撑,将生态系统原理与农业农村实践结合,夯实理论基础,强化实践能力;第七章、第八章分别从农业环境监测与管理、环境保护法律法规层面提供实操工具与法治保障,帮助学习者构建系统、实用的农村环境治理知识体系。

● 精耕内容编排,凸显三大核心特色——突出农业、农村特色。在编写过程中,我们始终紧扣“农”字,以“农村生活”与“农业生产”双环境为核心搭建内容体系。突出时代特色。农村环境问题既是历史问题,也是当下现实问题,教材内容紧跟时代发展步伐,运用最新数据和材料,阐释当前及未来农村环境问题的发展趋势,使学生能够及时了解行业动态。突出分类特色。农村环境问题具有多面性,一般是按大气、水、土壤环境污染与防治进行分类介绍,本教材创新分类方式,以产业、农村居住生产区域分类,系统介绍种植业、农村养殖业、乡镇企业以及农村人居环境污染与防治,有助于学生更清晰地理解和把握农村环境问题。

二

 

适配开放教育学情,融“完备内容、实践方案、思政引领”于一体

本教材在创新结构设计及精耕内容编排的基础上,精准锚定开放教育学生“碎片化学习” “实践经验丰富”等特点,秉持“以学习者为中心” “贯彻素质教育导向” “突出实践应用与时代特色”的编写原则,形成了教材的四大编写特色。一是内容体系完备,全面剖析了农业生产、农村生活等环境污染问题及防治措施;二是理论实践深度融合,既系统阐释核心理论,又针对种植业、农村养殖业、乡镇企业等重点领域,提出可复制推广的污染防治方案与管理措施;三是注重因地制宜,在总结农村环境共性基础上,设置区域实践引导模块,指导学生结合本地实际转化理论知识;四是创新教材设计,系统设置了学习目标、本章小结等板块,配套“查一查” “想一想”等互动探究栏目,激发学生自主思考与知识能力拓展。每章还独立设置了“学习园地”融入思政元素,实现专业教育与价值引领有机统一。

三

 

构建“显性 + 隐性”思政机制,创新“问题 + 互动”启发式教学模式

● 课程思政创新实践——针对开放教育以自主学习为主,实时互动相对不足的特点,教材创新构建了“显性栏目 + 隐性渗透”的课程思政融入机制。各章“学习园地”栏目,作为课程思政的显性载体,紧密结合章节核心内容设计思政主题,实现专业知识传授与价值引领的深度融合。该栏目既有效提升了专业知识的趣味性与可读性,又为课程思政提供了具体抓手,形成常态化思政教育路径。隐性渗透方面,在教材知识点编写过程中,通过案例解析、背景介绍等多种形式,自然融入思政元素,贯穿教学全过程,实现润物无声的育人效果。例如,在编写“环境的特性”知识时,融入哲学思想解析环境的变动性与稳定性,帮助学生深刻理解环境的变动性是绝对的,稳定性是相对的这一知识点。

● 启发式教学模式创新——为破解自主学习中“被动接受”的难题,教材打造了“问题链 +互动设计”的启发式教学创新模式。通过增设“查一查” “想一想”等互动性学习栏目,引导学生主动探究知识,有效拓宽学生知识视野与思维维度,激发学生学习的自主性与创造性。如在“农药污染防治”章节,让学生查询我国不同时期安全使用农药的规定及标准的不同,促使学生更好地掌握合理正确使用农药的相关知识。

同时,教材各章节均设置“本章学习目标” “复习思考题”,一方面为师生教学活动提供清晰指引,确保教学活动紧密围绕既定目标有序开展;另一方面通过问题导向的学习设计,引导学生进行深度学习与自我评估,强化学习效果,切实提升学生解决实际问题的能力,为培养适应农村环境保护工作需求的专业人才奠定坚实基础。

 

样 章 试 读

 

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清晰的学习导入
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图文互助的自学内容
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融合思政的课后学习园地

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主 编 札 记

 

 

2022 年初,国家开放大学出版社的编辑找到我,邀请我重新编写《农村环境保护》教材,我几乎没有犹豫便答应了邀约。这份爽快的背后,是我几十年来与“农”结下的情,更是刻在骨血里的责任与担当。我生在农村,祖祖辈辈都是面朝黄土背朝天的农民。我毕业于农业大学,从本科到硕士、博士,始终深耕作物栽培与耕作领域。我正在从事农村开放教育工作,并且在二十多年前还曾在农业一线扎根五年。一路走来,学农、知农、爱农早已融入骨血,对农业、农村、农民有着刻在骨子里的热爱与牵挂。“为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉。”艾青的这句诗,是我应邀及编写这本教材时最真实的心境写照。我甘愿为这份泥土中长出来的情怀倾注心血与汗水,并期待每一位翻开教材的学习者,都能读懂土地的温度,接过守护乡土的接力棒。

—— 本书主编    胡立峰

 

教 师 寄 语

 

 

《农村环境保护》这本教材的编写过程,既是我重新认识农村、理解农业的过程,也是我回溯近 30 年求学之路并从学习者视角思考教材理想形态的过程。我们以“有心、有情、有新”对待课程教学:“有心”并不是为了教材获奖的功利心,而是打磨精品教材的笃定决心,更是服务基层学习者的教育初心;“有情”既是编写团队成员间历久弥新的同窗情,更是我们对“三农”事业深沉而持久的热情;“有新”则是坚持内容为王的基础上,既关注框架设计、学习模式、思政融合的全方位创新思考,也注重数据与材料等细节处的与时俱进。一本教材的力量是有限的,但我仍然希望通过学习者的践行及传播,吸引更多人关注农村环境,参与农村建设。未来,我将继续怀揣着这份初心与热情,在开放教育的道路上不断前行。

—— 主持教师    胡立峰(国家开放大学)